Những mẹo vặt trong bếp không thể không biết

Mẹo bóc tỏi nhanh, vắt chanh nhiều nước, làm chuối nhanh chín hay dùng vi sinh xử lý nước thải để thông tắc cho bồn rửa bát… chắc chắn là những mẹo vặt hay và cần thiết cho nhiều chị em nội trợ.

 

Làm tươi mật ong

Bạn bảo quản mật ong lâu ngay trong tủ lạnh, và khi sử dụng thì chúng lại bị đông cứng. Việc của bạn là cho lọ mật ong vào nồi nước ấm ở khoảng nhiệt độ 40®C, mật ong sẽ tan chảy và trở lại trạng thái ban đầu.

Lưu ý rằng: Bạn nên bảo quản mật ong trong lọ thủy tinh sẽ tốt hơn là trong lọ bằng nhựa.

 

Cách cắt ớt chuông

Đầu tiên cắt phần dưới của quả ớt. Úp phần đáy ớt xuống, cắt cạnh đầu tiên. Xoay mặt vừa cắt về phía bạn rồi cắt tiếp cạnh 2 và cạnh 3 của quả ớt.

Cắt tiếp cạnh thứ 4 là quả ớt sẽ chỉ còn lại phần lõi có chứa hạt ớt. Lúc này các bạn chỉ việc thái ớt theo hình dạng mà mình muốn.

 

Cach-cat-ot-chuong

6 bước cắt ớt chuông vô cùng đơn giản. Ảnh by internet

Cách xử lý ống thoát nước bị tắc

Ngoài việc dùng Baking Soda để thông tắc cho bồn rửa bát, bạn cũng có thể sử dụng vi sinh xử lý dầu mỡ để giải quyết vấn đề này. Vì cơ bản bồn rửa bát của bạn bị nghẹt là do thời gian sử dụng lâu dài, dầu mỡ trong quá trình chế biến thức ăn lâu ngày tích tụ và bám đầy đường ống cống thoát nước khiến bồn rửa bị tắc nghẽn. Khi sử dụng chế phẩm vi sinh để thông tắc thì vi sinh hoạt động theo cơ chế phân hủy dầu mỡ, dùng dầu mỡ và các chất hữu cơ để làm dinh dưỡng sinh sôi và phát triển.

 

thong-ong-thoat-nuoc-bi-tac-nhanh-chong

Thông ống thoát nước bằng chế phẩm vi sinh

Tránh trào khi nấu cháo, nấu sup, nấu canh

Khi nấu cháo, súp, canh hoặc luộc, để tránh nước sôi trào khỏi mặt bếp, bạn đặt 1 chiếc thìa gỗ bắt ngang. Bằng mẹo này bạn vừa không phải lo sợ bị trào, vừa đảm bảo thực phẩm sôi đều.

 

Tranh-trao-bot-khi-nau-chao-sup-canh

Tránh không bị trào bọt khi nấu cháo, sup, canh. Ảnh by internet

Cách làm chuối chín nhanh

Bạn muốn ăn chuối, nhưng không may là nải chuối mới mua vẫn còn xanh, chuối vẫn chưa chín. Việc của bạn rất đơn giản hãy đặt những quả chuối lên trên khay nướng rối nướng chuối ở nhiệt độ 150®C trong 15 phút. Lúc này chuối có màu nâu, bạn lột vỏ và có thể dùng ngay.

 

Cach-lam-chuoi-chin-nhanh

Cách làm cho quả chuối sống thành quả chuối chín. Ảnh by internet

Làm thế nào để bóc vỏ tỏi nhanh chóng?

Tỏi lý Sơn, Quảng Ngãi là quên hương của Ana. Nên việc lột tỏi đối với Ana rất dễ dàng. Bạn chỉ cần nắm tay lại rồi đập vào củ tỏi vài lần tự động vỏ sẽ bong ra, Cách khác bạn có thể Nén chặt các tép tỏi bên dưới đáy đĩa, sau đó cho vào hộp, đậy nắp và lắc mạnh để lớp vỏ tách ra. Việc của bạn sau đó chỉ là lấy những tép tỏi và khỏi lớp vỏ bao quanh chúng.

 

boc-vo-toi-nhanh-chong

Cách bóc vỏ tỏi nhanh chóng

 

Trên đây là một số mẹo vặt nhà bếp mà Ana muốn chia sẽ đến với các bạn. Chúc bạn thành công!

 

TÌM KIẾM THEO TỪ KHÓA

Ana Nguyen

Đoan trang thùy mị, da ngâm chân ngắn, eo thon, cằm toẹt,... nhưng được cái chăm chỉ như siêu nhân... là cái cô nổi danh xóm nhà lá miền Tây có biệt danh "thông tuệ uyên bác", có cái miệng dẻo quẹo ăn nói có duyên lúc nào cũng muốn chia sẻ với người khác nên ai ai cũng mến cũng yêu.

Ý kiến bạn đọc
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
ECOCLEAN SEPTIC Có tốt hay không?

ECOCLEAN SEPTIC Có tốt hay không?

Mỗi khi bồn cầu bị đầy và nghẹt giấy thường khiến chúng ta khó chịu phải sử dụng đến các...

ĐỂ LẠI LỜI NHẮN

Nội dung *

Họ Tên *

Email *

Lên ĐẦU TRANG