Mẹo Vặt Chăm Sóc Gia Đình

Tạp chí về các mẹo vặt thường thức gia đình, chăm sóc sức khỏe, phụ nữ làm đẹp, cẩm nang khéo tay hay làm, kiến thức về chất tẩy rửa hữu cơ,...

Nguyên Liệu

Để chế biến món ăn, chị em cần chuẩn bị: 500 g chân gà; 2 củ sả; 1 nhánh gừng; 2 nhánh tỏi-1 quả ớt; 2 thìa tương cà; 1 thìa tương ớt; 2 thìa dấm; 1/2 thìa đường; 1/2 thìa mắm;

Cách Làm

Bước 1: Đun nước sôi cho nhánh sả,hoa hồi,quế vào luộc chân gà.
 
Bước 2: Ngâm nước đá khoảng 5 - 10 phút rồi vớt ra, để ráo và rút xương. (Ảnh 1) Lưu ý: nếu muốn tiết kiệm thời gian, chị em có thể mua sẵn chân gà đã rút xương được bán tại các siêu thị tươi sống.
 
chân gà rút xương chua ngọt thơm ngon 1
Ảnh 1.
 
Bước 3: Rút xong bắc chảo lên bếp cho ít dầu vào rán chân gà cho vàng. (Ảnh 2)
 
chân gà rút xương chua ngọt thơm ngon 2
Ảnh 2.
 
Bước 4: Vớt chân gà ra đĩa,cho tỏi gừng ớt vào phi cho thơm rồi cho gia vị đã ghi bên trên vào nếm cho vừa vị mình rồi đổ chân gà vào đảo cho ngấm. Khi chân gà và nước sốt sệt sệt thì bắc đổ ra đĩa ăn nóng.Có thể thêm rau thơm tuỳ sở thích. (Ảnh 3)
 
chân gà rút xương chua ngọt thơm ngon 3
Ảnh 3.
 

Kết luận

Như chị em đã thấy, món ăn thơm ngon này không hề tốn quá nhiều thời gian và công sức. Với món chân gà rút xương sốt chua ngọt này, chị em có thể cải thiện thêm bữa cơm gia đình. Ngoài ra, đây cũng là món ăn khá lý tưởng để các đấng ông chồng "nhâm nhi" với các "chiến hữu" trong những buổi tiệc Tất niên hay ngày lễ sắp tới. Chúc chị em thành công!
 
Nguồn: Ana t/h.
 
Tags: món ngon mỗi ngày
Bài viết liên quan
Nếu đã quá nhàm chán với những món ăn ngày thường, tại sao chúng ta không thử thay đổi khẩu vị cho bữa ăn cuối tuần. Điều đó thật tuyệt vời!
Một đĩa vịt kho sả ớt sẽ góp phần giúp 'hâm nóng' lại mâm cơm và thêm phần ấm áp, ngon miệng trong ngày giá lạnh.
Món bún măng vịt nóng hổi thơm ngon với thịt vịt mềm ngọt cùng những miếng măng chua chua giòn giòn ăn kèm sẽ là lựa chọn lý tưởng nếu bạn đang cảm thấy 'ngán cơm thèm bún'.
Nếu món thịt lợn ba chỉ đem luộc rồi cuốn bánh tráng, chấm ít nước mắm gừng mằn mặn cay cay đã trở nên quá quen thuộc… thì bạn có thể chế biến theo một cách khác. Đây sẽ là món ngon giúp bạn và gia đình đổi vị trong những ngày cuối tuần này.
Một cốc kem bơ mát lạnh không chỉ giúp xua tan đi các nóng oi bức của mùa hè mà bơ còn rất tốt cho sức khỏe chắc sẽ làm mọi người vô cùng thích thú, bên cạnh đó còn giúp bạn đổi khẩu vị khác với những ly sinh tố bơ thường ngày. Vậy nên, "tín đồ" của món ăn mát lạnh này hãy cùng Ana bắt tay vào làm món kem bơ tuyệt ngon này.
Facebook Fanpage
Quảng cáo
Môi trường Deal
Hỗ trợ trực tuyến 24 / 7
tư vấn xử lý dầu mỡ
Xử lý dầu mỡ, tắc nghẽn đường ống
0906.960.177
tư vấn xử lý hầm tự hoại
Xử lý hầm tự hoại, khử trùng, diệt nấm mốc
0909.025.177
tư vấn sản phẩm tẩy rửa
Xử lý mùi hôi cống thoát nước
0909.692.177
Vi sinh nuôi tôm cá thủy sinh, nuôi trồng thủy sản
Vi sinh nuôi tôm cá thủy sinh, nuôi trồng thủy sản
0908.901.955
Website được tài trợ bởi thedelight.vn